Kykladisk Gastronomi Festival "Nikolaos Tselementes"
Framläggande av Tselementes Festival på Artemonas Sifnos
Den unika Festival of Cycladic Gastronomi i Kykladerna
Varje år, i september, är Artemonas värd för ”Nikolaos Tselementes” kykladiska gastronomiska festival. Det är en 3-dagars festival, som blivit en festival man måste besöka och som är internationellt erkänd.
2022: 22, 23 och 24 September
Vad händer på festivalen?
Representanter från de kykladiska öarna, tillsammans med representanter från andra platser i Grekland och utomlands, träffas i Sifnos för att presentera sina unika gastronomiska och kulturella traditioner.
Varje ö har sin egen monter på det centrala torget i Artemonas, där amatörer, professionella kockar och köksmästare förbereder och presentera recept från sina hemöar.
Besökarna kan smaka av recepten genom att besöka öarnas bås.
Vid en särskilt utformad hörna på torget tar ”Little Tselementedes” (6–12 år gamla barn) plats. Barnen är klädda med förkläden och färgstarka kockmössor, och deltar i matlagningsspel och tävlingar som är speciellt framtagna för deras ålder.
Festivalen öppnar sina dörrar för allmänheten varje dag klockan 18.00, och i slutet av varje dag, klockan 21.30, är det musik- och dansevenemang med traditionella sånger från Sifnos och andra öar.
Festivalinträdet är gratis, och även maten som erbjuds är gratis.
Ni är alla inbjudna!
Parallella evenemang
Presentationer av traditionella sedvänjor, såsom keramik och tillverkning av mattor, representation av ett traditionellt bröllop m.m.
En liten basar med produkter och godsaker från de deltagande öarna (vid den centrala allén i Artemonas)
Utställningen ”Giannis Atsonios”, med folkloristiska föremål (i Artemonas centrala allé, mittemot kyrkan Virgin Mary of Balis)
Utställningar av foton, målningar m.m. (vid grundskolan i Artemonas och det kulturella centrat ”Marianthi Simou”)υ
Matlagning vid sjön. Under den tre dagar långa festivalen presenteras Sifnos recept varje morgon, under ledning av lokala föreningar, vid byar längs havet
Fotografier
